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Aprire una APS (associazione di promozione sociale), un circolo affiliato



Salve,
sto aprendo una APS (associazione di promozione sociale), un circolo affiliato nel …… Municipio a Roma. So che vi sono numerose deroghe previste per quanto riguarda la somministrazione delle bevande e la vendita di alimenti.
All’interno della nostra struttura abbiamo una cucina (di tipo domestico), ci piacerebbe avere la possibilità di effettuare un servizio di gastronomia e ristorazione veloce. Che lei sappia ci sono delle agevolazioni per i circoli affiliati per ottenere le autorizzazioni necessarie per questo tipo di attività? Grazie mille.

Salve,
Se si riferisce ai requisiti igienico-sanitario, non mi risulta che vi siano agevolazioni o deroghe in tal senso. La sicurezza ed igiene, è uguale per tutti ed in tutti gli ambiti. Credo che anche i circoli vadano avviati con DIA Sanitaria come tutte le Attività. In Merito alla licenza di ristorazione, dovrà comunque informarsi nel Suo Comune.

Le attrezzature che li impiegherà, dovranno essere compatibili anche con le norme di sicurezza sul lavoro che dovrà adottare nella Sua attività.

Per pretiche DIA Sanitaria Dott. Cesare Martino

Tecnologo Alimentare

Cell: 329.3512283 info@cesaremartino.it

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