Bagni per bar caffetteria. Differenza tra sosta e senza sosta
21 luglio 2010 | 
Autore: Dott. Cesare Martino
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caffetteria con o senza sosta
stiamo affrontando il problema caffetteria senza sosta e chiaramente ci troviamo un muro , l’sal dice che non serve avere il bagno per portatori di endicap in questo caso , del resto senza sosta significa che non possiamo neppure servire il caffe al cliente , il comune dice che ci vuole , ma allora che significato possiamo dare quando diciamo bar caffetteria senza sosta ?? cosa cambia con sosta o senza sosta ??
Salve,
Un bar senza sosta, può prevedere un solo bagno sia per gli avventori sia per i dipendenti. In questa attività di solito non vi sono tavolini ma solo appoggi e non viene effettuato servizio ai tavoli. Un bar con sosta, prevede sia i tavolini per la sosta e deve avere i bagni sia per gli avventori sia per i dipendenti. Credo che in questa vicenda abbia più potere il Comune. Ad ogni modo chieda di poter visionare il regolamento comunale di igiene relativa l’apertura di bar con prevista sosta o meno. solo allora avrà la certezza di ciò che dovrà fare.
Pubblicato in bar
buongiorno,
avrei bisogno di alcune delucidazioni.
per poter aprire un bar (mq 60 circa) in veneto c’è l’obbligo di mettere a disposizione un bagno per disabili? il bagno clienti (con relativo antibagno) può essere in comune al personale?
grazie.
cordiali saluti
Gentile Sig.ra Valentina,
Per tutte le attività aperte al pubblico, è obbligatorio mettere a disposizone il bagno per gli handicappati, che può essere in comune con il personale, se nel bar non vi è sosta e non viene prevista alcuna trasformazione o lavorazione di alimenti; quindi nei casi in cui si effettui solo la preparazione di caffetteria, mescita di bevande e vandita di alimenti acquistati da terzi già pronti o da scaldare.
Queste indicazioni purtroppo hanno validità parziale in quanto le normative variano da regione a regione. Consiglio di chiedere informazioni presso ASL reparto SIAN
Saluti, Dott. Martino