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Domande e Risposte

DOMANDA Buongiorno Dott. Di Martino,
mia moglie vorrebbe intraprendere la professione di cuoco a domicilio qui a Modena e vorrebbe sapere quali passi sono necessari al di là della forma imprenditoriale che vorrà dare alla sua attività (probabilmente inizierà senza partita Iva come collaborazione occasionale e poi vedrà x il futuro).
- Deve fare il coso Haccp?
- Se lo deve fare è valido anche quello che lei propone on line?
- quanto dura il suo corso on line?
Grazie e un cordiale saluto, Matteo.

RISPOSTA Gentile Sig. MAtteo,
- Il corso HACCP ritengo che sia uno strumento valido anche per dimostrare di avere le conoscenze obbligatorie previste per legge. Il costo è di 35€ + IVA e conviene averlo.
- I cosi haccp on line sono stati giudicati validi da due sentenze in merito. http://www.elearningsicurezza.com/network/download/sentenza_tar_campania.pdf http://www.elearningsicurezza.com/network/download/sentenza_tar_lazio.pdf
- Il corso HACCP viene on line viene svolto seguendo tale procedura che riporto di seguito:
“- Il candidato, dopo aver scelto il tipo di corso da seguire per ottenere l’attestato a lui necessario, provvederà a registrarsi gratuitamente sul sito. ( http://www.elearningsicurezza.com/piattaforma/dott–cesare-martino/default.asp?registrazione )
- Al termine della compilazione la registrazione viene trasmessa on line ai nostri uffici, e, solo a questo punto il candidato risulterà iscritto con data certa al corso formativo.
- Il candidato potrà scaricare gratuitamente dal sito il materiale didattico relativo al corso da lui scelto.
- Durante il periodo di studio, che non potrà essere inferiore a quattro giorni dalla data di registrazione del test iniziale, sarà comunque possibile richiedere gratuitamente assistenza on line o telefonica al tutor del corso.
- Al termine dello studio, il candidato, può accedere al test finale.
- Superato il test finale, al candidato verrà spedito in contrassegno l’attestato.”