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Archivi per la categoria ‘autorizzazione’

permessi carne arrosto

Aprire una braceria da asporto

Buona sera, vorrei chiederle informazioni per quanto riguarda l’apertura di una braceria. Siamo seriamente interessati ad investire in un’attivitò del genere, la quale dovrà fungere da asporto carne e somministrazione bevande. Saprebbe darmi qualche informazione per quanto riguarda l’apertura, i permessi necessari e i titoli che bisogna avere??

grazie infinite Sonia

Gentile Sig.ra Sonia, Leggi il resto di questo articolo »

vendere bevande in gazebo su area pubblica

Aprire un bazebo su area pubblica

Gen.le dott. Martino,
Le ho scritto sul suo sito e le scrivo anche qui:
vorrei sapere se è possibile aprire un gazebo in un’area pubblica, in occasione di un torneo di calcetto, per la vendita di panini e bibite varie.
Quali requisiti minimi devo rispettare per non avere problemi? Ci vuole una licenza?
Grazie anticipatamente.
Saluti. Antonello

Gentile SIg. Antonello, Leggi il resto di questo articolo »

Dottore Martino, vorrei sapere un altra cosa, noi dovremmo ristrutturare un garage dove avremmo intensione di mettere il negozio di alimetari, cioè pittarlo stuccarlo e fargli un bagnetto. I soldi del fondo perduto posso essere incorporati anche in questo tipo doi lavoro o dovremmo pensarci solo noi a ristrutturare un garage.

In che sito posso trovare i regolamenti per ristrutturare un garage come ad esempio le grandezze del locale compreso il soffitto.

Cosa vuol dire il 1 anno non si pagano tasse, cioè non pago l’iva allo stato oppure non pago i contributi? La ringrazio Leggi il resto di questo articolo »

 

DIA Sanitaria
DIA Sanitaria

N.B. Tali informazioni sono solo di riferimento, considerato che ogni Regione ha una sua specifica normativa in materia

L’autorizzazione sanitaria, che si richiedeva per le nuove aperture di attività alimentari o per l’integrazione di nuove linee e macchinari di produzione, è stata sostituita dalla DIA (Domanda di Inizio Attività) che si divide in DIA semplice e DIA differita.
Per la DIA occorre generalmente compilare un modulo prestampato da compilare nelle sue parti ed al quale allegare della documentazione come ad esempio: Planimetria dei locali con la didascalia ed il posizionamento delle attrezzature autenticata da un professionista Geometra o architetto; relazione tecnico descrittiva del processo di produzione; copia del versamento (ove previsto), varie ed eventuali. Per maggiori e precise informazioni, è bene sempre rivolgersi presso il S.I.A.N e/o S.I.A.V. della propria A.S.L.


Nella DIA occorre inoltre dichiarare quanto segue:

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