Al fine di favorire la creazione di nuove imprese/attività ci viene in aiuto Invitalia (prima si chiamava Sviluppo Italia) con il Dgl.185/2000.

Si tratta di agevolazioni composte in parte da fondo perduto e in parte da mutui agevolati con tassi bassissimi. Tutto questo per agevolare l’apertura di nuove attività sottoforma di ditta individuale (una persona che si mette in proprio) e di società (gruppo di persone che costituiscono società davanti al notaio e si mettono in proprio).

Secondo il DLgs.185/2000 sono finanziabili, l’autoimpiego e l’autoimprenditorialità:

L’ Autoimpiego si rivolge a persone fisiche che vogliono aprire ditte individuali per un investimento massimo di 25.823 € e ad imprese sotto forma di società che necessitano di un investimento massimo di 129.114 € o che svolgeranno un’attività che non è finanziabile con l’autoimprenditorialità.

L’Autoimprenditorialità per ampliamento di imprese già esistenti oppure per imprese nuove sottoforma di società o cooperative che necessitano di investimenti maggiori di 129.114 euro e non superiori a € 2.582.000 o che svolgeranno un’attività che non è finanziabile con l’autoimpiego.

Se siete della Puglia e della Basilicata e siete interessati a concretizzate le vostre idee imprenditoriali con queste agevolazioni e non vi sentite preparati per la parte burocratica e per lo studio del progetto d’impresa non vi preoccupate; pensiamo a tutto noi. Se volete saperne di più scrivete a info@cesaremartino.it

Per avvalerti della Nostra consulenza o per informazioni:
info@cesaremartino.it o chiama al 329.3512283

DOMANDA: Salve,
mi occupo del sistema autocontrollo in un piccolo caseificio, in Calabria.
Vorrei sapere di più sulla gestione semplificata haccp e sulla tracciabilità
grazie T. R.

RISPOSTA: Salve! I caseifici sono attività che, purtroppo, non possono adottare le procedure semplificate. Occorre fare ricorso alla gestione classica del sistema haccp. Per quanto riguarda la tracciabilità, deve fare una procedura scritta che Le consenta di individuare i fornitori delle materie prime che impiega (fare una scheda con l’anagrafica dei fornitori da compilare una sola volta per ogni fornitore); deve individuare e registrare i lotti delle materie prime che impiega per la produzione giornaliera (latte, caglio, sale, fermenti, ecc) compilando un scheda di impiego ingredienti indicando la data di impiego, la materia prima che impiega, il fornitore ed il lotto); Deve creare un sistema di codici lotto che le consentano di risalire al giorno di produzione. Deve individuare i destinatari (acquirenti) del prodotto venduto con il relativo Vs. Lotto. In questo caso è un di più avere una scheda di consegna. Le suggerisco di fare ricorso ai documenti di consegna che già impiegate ove sono indicati i dati del cliente, i prodotti consegnati ed i relativi Vs. lotti. É opportuno creare un’anagrafica clienti con relativi telefono e fax per contattarli tempestivamente in caso di non conformità dei Vs. prodotti. Nella procedura indicare anche cosa fare in caso di non conformità. Augurandomi di aver soddisfatto la Sua richiesta, Le porgo i miei saluti