SAB ROMA

CORSO SAB ROMA ONLINE. STUDI 100% ONLINE

Esame in sede 26 SETTEMBRE 2017

CORSO REC ROMA

Costo € 510

Le lezioni iniziano Subito, appena ti iscrivi! Acconto all’iscrizione ed il saldo il giorno dell’esame.

CORSO REC ROMA ONLINE valido in provincia di ROMA.

PER ISCRIVERTI
via mail e richiedere il modulo di iscrizione contatta prima la Sig.ra Raimondi al 380.3583590 dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 esclusi Sabato, Domenica e festivi.

Corso abilitante PER SOMMINISTRAZIONE E COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE ROMA con attestato valido in tutte le regioni italiane

Il CORSO EX REC ROMA online, è indispensabile per aprire un bar un ristorante ed una attività di commercio di alimenti e bevande ai sensi del D.LGS 59/2010. Anche le pizzerie da asporto che vogliono vendere bevande, hanno necessità del corso ex rec.


PER ISCRIVERTI

via mail e richiedere il modulo di iscrizione contatta prima la Sig.ra Raimondi al 380.3583590 dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 escluso Sabato, Domenica e festivi

PROGRAMMA MINISTRERIALE DEL CORSO SAB ONLINE

LEGISLAZIONE FISCALE
MARKETING E MERCATO: NOZIONI GENERALI
DIRITTO COSTITUZIONALE, CIVILE E COMMERCIALE
L’AMMINISTRAZIONE AZIENDALE
NORMATIVA PER LA VENDITA DI BEVANDE ALCOLICHE
NORMATIVA SULL’ETICHETTATURA, LA DENOMINAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E LA PUBBLICITÀ DEI PREZZI
RESPONSABILITÀ CIVILI, PENALI ED AMMINISTRATIVE RELATIVE AL COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE
SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Legislazione vigente: Reg. Ce 852/04 – Reg. Ce 853/04
Nuovo sistema autorizzativo delle imprese alimentari: DIA igienico sanitaria
Requisiti degli ambienti e attrezzature
Requisiti servizi igienici
Requisiti del personale
Controllo degli infestanti in una impresa alimentare
Trattamento dei rifiuti ed approvvigionamento idrico
Requisiti igienico sanitari applicabili agli alimenti
Sistema HACCP ed autocontrollo aziendale
Rintracciabilità degli alimenti
Trasporto dei prodotti alimentari
Tecniche di Conservazione

sab ex rec ROMA per aprire: Ristorante, pizzeria, market, alimentare, fruttivendolo, fast-food, paninoteca, ambulante, negozio ambulante, Corso sab ex rec per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec per aprire: B&B, vendita di integratori alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, birreria, griglieria, spaghetteria, furgoncino ambulante, paninoteca ambulante, Corso sab ex rec per aprire: chiosco, distributori automatici, trattoria, osteria, salumeria, panificio*, gastronomia*, gelateria*, pasta fresca*, pasticceria* focacceria, Corso sab ex rec per aprire: una pizza al taglio*, Yogurteria*, friggitoria, creperia*, kebabberia, kebab, piadineria, vendita alcolici, vendita superalcolici, commercio elettronico

SAB TORINO

CORSO SAB TORINO ONLINE. STUDI 100% ONLINE

Esame in sede 26 SETTEMBRE 2017

CORSO REC TORINO

Costo € 510

Le lezioni iniziano Subito, appena ti iscrivi! Acconto all’iscrizione ed il saldo il giorno dell’esame.

CORSO REC TORINO ONLINE valido in provincia di TORINO.

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Corso abilitante PER SOMMINISTRAZIONE E COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE TORINO con attestato valido in tutte le regioni italiane

Il CORSO EX REC TORINO online, è indispensabile per aprire un bar un ristorante ed una attività di commercio di alimenti e bevande ai sensi del D.LGS 59/2010. Anche le pizzerie da asporto che vogliono vendere bevande, hanno necessità del corso ex rec.


PER ISCRIVERTI

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PROGRAMMA MINISTRERIALE DEL CORSO SAB ONLINE

LEGISLAZIONE FISCALE
MARKETING E MERCATO: NOZIONI GENERALI
DIRITTO COSTITUZIONALE, CIVILE E COMMERCIALE
L’AMMINISTRAZIONE AZIENDALE
NORMATIVA PER LA VENDITA DI BEVANDE ALCOLICHE
NORMATIVA SULL’ETICHETTATURA, LA DENOMINAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E LA PUBBLICITÀ DEI PREZZI
RESPONSABILITÀ CIVILI, PENALI ED AMMINISTRATIVE RELATIVE AL COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE
SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Legislazione vigente: Reg. Ce 852/04 – Reg. Ce 853/04
Nuovo sistema autorizzativo delle imprese alimentari: DIA igienico sanitaria
Requisiti degli ambienti e attrezzature
Requisiti servizi igienici
Requisiti del personale
Controllo degli infestanti in una impresa alimentare
Trattamento dei rifiuti ed approvvigionamento idrico
Requisiti igienico sanitari applicabili agli alimenti
Sistema HACCP ed autocontrollo aziendale
Rintracciabilità degli alimenti
Trasporto dei prodotti alimentari
Tecniche di Conservazione

sab ex rec TORINO per aprire: Ristorante, pizzeria, market, alimentare, fruttivendolo, fast-food, paninoteca, ambulante, negozio ambulante, Corso sab ex rec per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec per aprire: B&B, vendita di integratori alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, birreria, griglieria, spaghetteria, furgoncino ambulante, paninoteca ambulante, Corso sab ex rec per aprire: chiosco, distributori automatici, trattoria, osteria, salumeria, panificio*, gastronomia*, gelateria*, pasta fresca*, pasticceria* focacceria, Corso sab ex rec per aprire: una pizza al taglio*, Yogurteria*, friggitoria, creperia*, kebabberia, kebab, piadineria, vendita alcolici, vendita superalcolici, commercio elettronico

CORSO SAB ALESSANDRIA ONLINE

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Esame in sede 26 SETTEMBRE 2017

CORSO REC ALESSANDRIA

Costo € 510

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CORSO REC ALESSANDRIA ONLINE valido in provincia di ALESSANDRIA.

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Corso abilitante PER SOMMINISTRAZIONE E COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE ALESSANDRIA con attestato valido in tutte le regioni italiane

Il CORSO EX REC ALESSANDRIA online, è indispensabile per aprire un bar un ristorante ed una attività di commercio di alimenti e bevande ai sensi del D.LGS 59/2010. Anche le pizzerie da asporto che vogliono vendere bevande, hanno necessità del corso ex rec.


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LEGISLAZIONE FISCALE
MARKETING E MERCATO: NOZIONI GENERALI
DIRITTO COSTITUZIONALE, CIVILE E COMMERCIALE
L’AMMINISTRAZIONE AZIENDALE
NORMATIVA PER LA VENDITA DI BEVANDE ALCOLICHE
NORMATIVA SULL’ETICHETTATURA, LA DENOMINAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E LA PUBBLICITÀ DEI PREZZI
RESPONSABILITÀ CIVILI, PENALI ED AMMINISTRATIVE RELATIVE AL COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE
SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Legislazione vigente: Reg. Ce 852/04 – Reg. Ce 853/04
Nuovo sistema autorizzativo delle imprese alimentari: DIA igienico sanitaria
Requisiti degli ambienti e attrezzature
Requisiti servizi igienici
Requisiti del personale
Controllo degli infestanti in una impresa alimentare
Trattamento dei rifiuti ed approvvigionamento idrico
Requisiti igienico sanitari applicabili agli alimenti
Sistema HACCP ed autocontrollo aziendale
Rintracciabilità degli alimenti
Trasporto dei prodotti alimentari
Tecniche di Conservazione

sab ex rec ALESSANDRIA per aprire: Ristorante, pizzeria, market, alimentare, fruttivendolo, fast-food, paninoteca, ambulante, negozio ambulante, Corso sab ex rec per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec per aprire: B&B, vendita di integratori alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, birreria, griglieria, spaghetteria, furgoncino ambulante, paninoteca ambulante, Corso sab ex rec per aprire: chiosco, distributori automatici, trattoria, osteria, salumeria, panificio*, gastronomia*, gelateria*, pasta fresca*, pasticceria* focacceria, Corso sab ex rec per aprire: una pizza al taglio*, Yogurteria*, friggitoria, creperia*, kebabberia, kebab, piadineria, vendita alcolici, vendita superalcolici, commercio elettronico

Consumo senza mescita in una enoteca senza bagno per clienti

consumo senza mescita in una enoteca

Buonasera, sono a scriverle poichè ho un quesito da porle. Ho aperto una piccola enoteca in Milano da qualche mese. Il locale che ho preso in affitto era un bar con anche il dehors. La mia idea era di aprire un enoteca con anche la mescita, ma il comune ha detto che il locale non è a norma in quanto il bagno risulta essere nella corte e non all’interno del locale. Alla mia affermazione che prima era un bar il funzionario mi ha detto che se avessi fatto il subentro al vecchio affittuario non sussisteva nessun problema, ma siccome ho aperto un attività nuova ho il dovere di fare il bagno all’interno del locale con predisposizione per i disabili. Il subentro non e’ stato fatto poichè il vecchio affittuario era moroso nei confronti di più soggetti e volevo tenermene alla larga. la soluzione che ho quindi adottato è quella di aprire un semplice negozio di vendita per poi cercare la strada giusta per riuscire a fare mescita. Il Dehors ovviamente non è utilizzabile poichè il comune lo rilascia solo ad un pubblico esercizio. Il locale è praticamente già predisposto alla mescita e ho l’abilitazione alla somministrazione, ma son bloccato dal bagno. Lei che cosa mi consiglia di fare? Grazie molte per la sua attenzione cordialmente Giovanni

Gentile Sig. Giovanni, Continue reading

CORSO SAB AGRIGENTO ONLINE

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Esame in sede 19 SETTEMBRE  2017

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Il CORSO EX REC AGRIGENTO online, è indispensabile per aprire un bar un ristorante ed una attività di commercio di alimenti e bevande ai sensi del D.LGS 59/2010. Anche le pizzerie da asporto che vogliono vendere bevande, hanno necessità del corso ex rec.


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MARKETING E MERCATO: NOZIONI GENERALI
DIRITTO COSTITUZIONALE, CIVILE E COMMERCIALE
L’AMMINISTRAZIONE AZIENDALE
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NORMATIVA SULL’ETICHETTATURA, LA DENOMINAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E LA PUBBLICITÀ DEI PREZZI
RESPONSABILITÀ CIVILI, PENALI ED AMMINISTRATIVE RELATIVE AL COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE
SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Legislazione vigente: Reg. Ce 852/04 – Reg. Ce 853/04
Nuovo sistema autorizzativo delle imprese alimentari: DIA igienico sanitaria
Requisiti degli ambienti e attrezzature
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Controllo degli infestanti in una impresa alimentare
Trattamento dei rifiuti ed approvvigionamento idrico
Requisiti igienico sanitari applicabili agli alimenti
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REQUISITI IGIENICO SANITARI MINIMI COMUNI PER ATTIVITA’ DI SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI

In questo articolo indicherò le Linee guida generali per conoscere quali sono i requisiti minimi strutturali richiesti per la varie tipologie di attività alimentari. N.B. Tutti i dati sotto riportati sono puramente orientativi e da non considerarsi validi in quanto variano da distretto a distretto ASL e si declina da ogni responsabilità. Per porre una domanda lasciare pure un commento a fine pagina.

(coloro che si accingono ad aprire una attività di commercio e somministrazione di alimenti necessitano del corso sab o corso rec. Per maggiori info, cliccare sul seguente link CORSO REC ONLINE )

 

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Come per aprire una pizzeria da asporto?

Aprire pizzeria da asporto

Aprire pizzeria da asporto

Salve mi permetto di scriverle questa mail perchè in un marasma burocratico come quello italiano non riesco ad avere un quadro chiaro dei costi e dei relativi permessi per aprire un attività di pizzeria d’asporto… arrivo al dunque gradirei sapere in maniera chiara e non approssimata una lista dei relativi permessi e documenti da chiedere con i costi e sapere anche il prezzo della sua consulenza… Per quanto riguarda P.I. posso procedere da solo alla apertura se lei mi fornisse delle deludazioni, intendo aprirla in Lecce città, spero di poter ricevere delle buone informazioni perchè è da due settimane che passo da un ufficio all’altro e ricevo ogni santa volta delle notizie differenti…..Le sarei immenzamente grato, sono un ragazzo giovane e non so da dove cominciare …. ringrazio anticipatamente…

 

Gentile Sig.re Continue reading

Vorrei aprire una braceria in provincia di Lecce. Di cosa ho bisogno?

braceria

Aprire una braceria a Lecce

Gentilissimo dottore

ho intenzione di aprire una braceria nella prov di Lecce.
Ho pensato di non servire il pasto al tavolo ma offrire un servizio self service in cui il cliente ordina al banco il prodotto e può consumarlo ai tavoli che metto a disposizione all’esterno. Di cosa ho bisogno? la ringrazio, Stefano

Gentile Sig Stefano,

Per aprire una braceria da asporto, non le occorre la licenza di somministrazione nè il il corso di somministrazione (ex rec); Continue reading

finanziamenti a fondo perduto per aprire una panetteria con microimpresa o prestito d’onore

finanziamenti per un anificio

finanziamenti per un panificio

DOMANDA. Salve, vorrei avere informazioni su eventuali finaziamenti ( fondo perduto o altro) per aprire una panetteria. Grazie.

Gentile Sig.ra,

Per aprire una panetteria e per le attività commerciali in genere, esiste la misura di finanziamento denominato Lavoro Autonomo detto prestito d’onore che le finanzia fino a Continue reading