Cornetteria Notturna
Salve,
sarei interessato all’apertura di una cornetteria aperta anche di notte a Vicenza.
Essendo alla prima esperienza avrei bisogno di maggiori informazioni;
Necessiterei di una lista di macchinari necessari e di una stima delle spese che bisogna affrontare.
Inoltre volevo sapere, se è possibile, se servono particolari licenze per aprire una cornetteria notturna.
Ringraziando sin da ora e sicuro di un suo interessamento porgo
Distinti saluti
Gentile Sig. R.,
Le enventuali licenze da richiedersi, dipendono dalle tipologie di attività che intende aprire.
Se per cornetteria intende un laboratorio di produzione e vendita (come una pasticceria o un panificio), senza somministrazione di alimenti e bevande ai tavoli e senza produzione di caffetteria, allora dovrà presentare una semplice DIA Sanitaria.
Se invece intende aprire una cornetteria che, come un bar, somministra alimenti e bevande, allora dovrà richiedere la licenza al Suo Comune e presentare ugualmente la DIA Sanitaria all ASL. (le licenze sono state liberalizzate)
Per ciò che riguarda le attrezzature, gli arredamenti ed il relativo costo, dovrà richiedere un preventivo ad una ditta specializzata. Le suggerisco una seria ditta di arredamenti in provincia di Vicenza. Prima di fare ciò Le chiedo cortesemente di chiamarmi telefonicamente al 329.3512283
Per aprire una cornetteria Dott. Cesare Martino
Tecnologo Alimentare 329.3512283
CONSULENTE
HACCP E FORMAZIONE EX LIBRETTO SANITARIO, MANUALE RISCHIO DA LEGIONELLA NEI SEGUENTI COMUNI Acaia, Acquarica del capo, Acquarica di lecce, Alessano, Alezio, Alliste, Andrano, Aradeo, Arnesano, Bagnolo del salento, Barbarano del capo, Boncore, Borgagne, Botrugno, Calimera, Campi salentina, Cannole, Caprarica di lecce, Carmiano, Carpignano salentino, Casamassella, Casarano, Castiglione, Castri di lecce, Castrignano dì, greci, Castrignano del capo, Castro, Castro marina, Castromediano, Cavallino, Cerfignano, Chiesanuova, Cocumola, Collemeto, Collepasso, Copertino, Corigliano d'otranto, Corsano, Cursi, Cutrofiano, Depressa, Diso, Felline, Frigole, Gagliano del capo, Galatina, Galatone, Gallipoli, Galugnano, Gemini, Giuggianello, Giuliano di lecce, Giurdignano, Guagnano, Lecce, Lequile, Leverano, Lido conchiglie, Lizzanello, Lucugnano, Magliano, Maglie, Marina di leuca, Marittima, Martano, Martignano, Matino, Melendugno, Melissano, Melpignano, Merine, Miggiano, Minervino di lecce, Monteroni di lecce, Montesano salentino, Montesardo, Morciano di leuca, Muro leccese, Nardì, Neviano, Nociglia, Noha, Novoli, Ortelle, Otranto, Palmariggi, Parabita, Patù, Pisignano, Poggiardo, Porto cesareo, Prisicce, Racale, Ruffano, Ruggiano, Salice salentino, Salve, San cassiano di lecce, San cesario di lecce, San dana, San donato di lecce, San foca, San pietro in lama, San simone, Sanarica, Sannicola, Santa caterina, Santa cesarea terme, Santa chiara di nardì, Santa maria al bagno, Scorrano, Secli, Serrano, Sogliano cavour, Soleto, Specchia, Specchia gallone, Spongano, Squinzano, Sternatia, StrudZSupersano, Surano, Surbo, Taurisano, Taviano, Tiggiano, Torre cesarea, Torre dell'orso, Torre lapillo, Torrepaduli, Trepuzzi, Tricase, Tricase porto, Tuglie, Ugento, Uggiano la chiesa, Vanze, Vaste, Veglie, Vernole, Vignacastrisi, Villa baldassarri, Villa convento, Vitigliano, Zollino, Presicce
