CHE DIFFERENZA C’E’ TRA CORSO SAB E CORSO HACCP?

SALVE, CHE DIFFERENZA C’è TRA CORSO SAB E CORSO OSA? GRAZIE

Salve,

il corso SAB significa Somministrazione Alimenti e Bevande.

Quasi sempre, ma erroneamente, viene chiamato anche corso REC o ex REC (Registro Esercenti Commercio) Abrogato dal Decreto Bersani nel 2006.

Il corso SAB (o corso rec o corso ex rec ) fornisce il requisito necessario per aprire una attività commercio (enoteche, frutta e verdura, alimentari, ecc.)  e somministrazione (bar, ristoranti, pub, birrerie, ecc.) ai sensi del D.lgs 59/2010 art.71. Tale requisito lo deve avere il titolare o uno dei soci o un preposto. Il requisito sab non scade mai.

Il corso sab si consegue presso associazioni di categoria ma a anche in scuole accreditate; OPPURE è possibile fare il corso SAB anche online in modalità FAD cliccando su https://www.cesaremartino.it/corsi-sab-online o chiamando il TEL: 3500135913 Studio Dott. Cesare Martino

APRI SUBITO (senza fare alcun corso sab)!!

CON IL PREPOSTO A “NOLEGGIO”.

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La Legionella spp e’ un batterio ubiquitario in ambiente acquatico che provoca, se inalato attraverso i vapori o aereosol dell’acqua in cui si trova nell’apparato respiratorio, gravi forme di polmoniti. Leggi tutto “MANUALE DI VALUTAZIONE RISCHI DA LEGIONELLA”