Contributi incentivi aiuti a fondo perduto per aprire una panetteria

Non sono previsti contributi o prestiti agevolati di Invitalia per ristruturare, ammodernare o cambiare il parco macchine di un panificio. La domanda è riservata a disoccupati con esperienza nella panificazione per aprire un panificio

Contributi a fondo perduto per panificio
Contributi a fondo perduto per panificio

Buongiorno Dott. Cesare Martino,
dopo aver letto le sue risposte sui finanziamenti a fondo perduto se non ho capito male questi vengono concessi solo per l’avvio di nuove attività anche se alcuni siti indicano che vengono concessi anche per il consolidamento, lo sviluppo e il riammodernamento di un’impresa già esistente (è il mio caso).
Vorrei sviluppare e riammodernare il panificio
di famiglia solo che per poterlo fare servirebbe un bell’investimento sia per i macchinari sia per lo stabilimento dove svolgere il lavoro.
Volevo per prima cosa chiederle quale potrebbe essere la miglior via nel mio caso per ottenere dei finanziamenti o prestiti agevolati mentre se io avendo già un panificio volessi aprire una panetteria, una rivendita, questa sarebbe da considerarsi come nuova attività o avendo già il panificio rientrerebbe in uno sviluppo di attività? spero di essermi espresso in modo chiaro.
In attesa di un riscontro Cordiali Saluti…

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Manuale HACCP per fast food ambulante

per un fast food ambulante che vende panini in forma itinerante, occorre il manuale haccp el corso haccp ex libretto sanitario

come si apre un fasto food ambulante
aprire un fast food ambulante

Salve, vorrei un info, dovendo intraprendere un attivita di Fast Food Ambulante, dovrò fare anche il Manuale Haccp ambulanti, o basta solo la Dia Sanitaria, grazie per un eventuale risposta. cordiali saluti

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Aprire un Fast Food americano. Da dove cominciare?

aprire un negozio fast food americano con produzione di panini non in franchising

Panini Fast Food
Panini Fast Food

salve, mi chiamo Serena, ho incontrato il suo indirizzo nel sito
http://www.cesaremartino.it/aprire-una-attivita-alimentare-dove-iniziare-a-chi-rivolgersi.php
avrei intenzioni di aprire un locale inferiore ai 250 mq in cui vendere panini.
Qui negli Stati Uniti dove sto frequentando il mio 4 anni di liceo, sono venuta a conoscenza di un Fast Food chiamato S……  ancora per la maggior parte sconosciuto in Europa.
la mia intenzione e quella di aprire un locale simile ma assolutamente non Franchising!
compiro’ 18 anni a marzo e quindi al mio ritorno in Italia (luglio) avrei legalmente la possibilita di aprire un’attivita!
la mia domanda e’: come aprirlo?
Con la riforma del 1998 non c’e piu bisogno di tutte le scartofie ne della registrazione dell’azienda per la grandezza del locale a mio interesse.
Ho letto che servono o un licenza di avvenuto corso sulle regole di igiene o 2 anni svolti in un attivita alimentare. Purtroppo non avendo esperienza non ho ne l’una ne l’altra.
Avendo un partnair con grande esperienza potrebbe bastare?
da cosa cominciare? con chi mettersi in contatto per vendita all’ingrosso e prodotti freschi?

Le sarei grata se mi aiutasse, sto intanto stendendo una dettagliata e completa descrizione dell’attivita per partnair e il comune in caso lo vogliano consultare.

Grazie ancora per la disponibilita Leggi tutto “Aprire un Fast Food americano. Da dove cominciare?”

Aprire una gastronomia con girarrosto senza tavoli

per aprire una gastronomia con girarrosto Torino e provincia non occorre la licenza di somministrazione ed è possibile consumare sul posto gli alimenti acqiustati. di cosa ho bisogno per aprire passo passo

aprire una rosticceria
aprire un girarrosto

salve.

girando su internet mi hanno consigliato il suo sito e anche la sua e-mail.
abito in provincia di Torino, in un paese di circa 28 mila abitanti.
io sono Mariana, 26anni, cuoca, brasiliana di cittadinanza italiana, ho fatto i 5 anni di alberghiero e per ora sono disoccupata.
il mio compagno Daniele, 32 anni, panettiere, con diploma di superiore.
il nostro sogno, :aprire qualcosa di nostro.
ci blocca tutto, le idee, la crisi che si parla mah , c’è veramente?
cmq, tra tante idee, abbiamo forse questa volta deciso di aprire una rosticceria,un girarrosto piu che altro.
l’idea è, vendere pollo arrosto con patatine, e altre robe fritte e fatte da noi, come lasagne, arancini, calzone, come anche budini tiramisu, dolci vari al cucchiaio..
il punto è molto strategico, davanti alla stazione, e c’è anke la possibilita di consumare il cibo.
e li nascono le domande…
-se faccio consumare il cibo nel locale, e vendo anche le bibite non rientro piu come artigianato!
-avendo il diploma di alberghiero, devo fare qualche corso, o non so..
-cos’ho bisogno per aprire, se mi puo indicare passo per passo….
saro molto grata.grazie mille

E' possibile aprire una gastronomia take away con prodotti fatti in casa? Ci sono finanziamenti?

Non è consentito produrre in casa e vendere in negozio prodotti di gastronomia per take away. è possibile aprire una gastronomia con i finanziamenti a fondo perduto al 50%

Aprire una Gastronomia
Aprire una Gastronomia take away

Dott. Cesare Martino,

vorrei anche io aprire un take-away , ma a dispetto di altri credo di avere le idee un pò più chiare.
Deve essere ubicato vicino ad uffici e deve offrire dei prodotti come fossero fatti in casa. ad esempio 3 tipologie di primi, 3 di secondi e dolci fatti in casa. Occore per forza un laboratorio o posso farli a casa e portare in negozio? qui a Palermo conosce nessuno per la consulenza o posso riferimi a voi? i tempi per le risposte del fina nziamento? grazie anticipatamente per le risposte.
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