Partita iva per attività di catering

cuoco

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salve signor Martino, volevo sapere se potevo aprire una partita iva per fare un servizio di catering, pranzi e cene a domicilio, buffet etc etc (per ora occasionale), non avendo però un diploma alberghiero. Se mi dice che ci vuole assolutamente, mi potrebbe indicare una via o un tipo di corso che potrei frequentare senza ovviamente riniziare appunto la scuola alberghiera?


Per aprire una partita iva per aprire una  cucina per catering non ci vuole nessun diploma della scuola alberghiera.