Commercio itinerante gelati
Salve Dott. Martino,
insieme ad un amico vorrei avviare una gelateria da asporto, si tratterebbe di un locale piccolo senza laboratorio, su strada. Avremmo pensato di farci fornire il gelato da un laboratorio di nostra conoscenza e giudicato di qualità. Secondo lei è possibile avviare questo tipo di attività, stipulare un contratto di fornitura del gelato dal laboratorio, se si quali licenze e adempimenti occorrono e quali procedure per verificarne la fattibilità?
La ringrazio del tempo concessomi e la saluto cordialmente.
Geronimo
Gentile Sig. Geronimo, Continue reading