Contributi ed incentivi a giovani per aprire una pizzeria

incentivi a giovani per pizzeria d'asporto

Aiuti a giovani per aprire una pizzeria

Buongiorno Dottore,
leggendo le domande e risposte che Le son state fatte nel sito http://www.cesaremartino.it/permessi-da-chiedere-per-aprire-una-pizzeria-da-asporto.php e per questo motivo ho deciso di contattarla.
Io e il mio ragazzo desideriamo aprire una pizzeria da asporto e nel frattempo sta facendo esperienza come pizzaiolo per imparare il mestiere.
Quello che Le volevo chiedere è:

1) Essendo entrambi giovani (lui 30 io 24 anni), dove possiamo recarci, dopo aver fatto il corso REC, per avere delle agevolazioni per avviare l’attività?
ho sentito parlare di agevolazioni imprenditoria giovanile.

2) Se io ho un contratto a tempo determinato (sperando di non venire licenziata) e lui a chiamata, possono negarci qualcosa oppure non centra niente il lavoro che facciamo adesso?

Sperando di ricevere una Sua risposta,porgo distinti saluti, Sara Continue reading

Contributi incentivi aiuti a fondo perduto per aprire una panetteria

Contributi a fondo perduto per panificio

Contributi a fondo perduto per panificio

Buongiorno Dott. Cesare Martino,
dopo aver letto le sue risposte sui finanziamenti a fondo perduto se non ho capito male questi vengono concessi solo per l’avvio di nuove attività anche se alcuni siti indicano che vengono concessi anche per il consolidamento, lo sviluppo e il riammodernamento di un’impresa già esistente (è il mio caso).
Vorrei sviluppare e riammodernare il panificio
di famiglia solo che per poterlo fare servirebbe un bell’investimento sia per i macchinari sia per lo stabilimento dove svolgere il lavoro.
Volevo per prima cosa chiederle quale potrebbe essere la miglior via nel mio caso per ottenere dei finanziamenti o prestiti agevolati mentre se io avendo già un panificio volessi aprire una panetteria, una rivendita, questa sarebbe da considerarsi come nuova attività o avendo già il panificio rientrerebbe in uno sviluppo di attività? spero di essermi espresso in modo chiaro.
In attesa di un riscontro Cordiali Saluti…

Continue reading

Finanziamenti Europei per aprire un take away self service di cucina Giapponese

Gentile dott, Cesare Martino,
avrei intenzione di aprire, con i finanziamenti Europei, un take away/ self service di cucina Giapponese,in zona Napoli, ma non mi è chiaro se per il self service c’e’ bisogno di una particolare licenza  o la licenza e uguale a quella del take away (DIA)
cordili saluti
Antonio Improta

Gentile dott, Cesare Martino,

avrei intenzione di aprire, con i finanziamenti Europei, un take away/ self service di cucina Giapponese in zona Napoli; ma non mi è chiaro se per il self service c’e’ bisogno di una particolare licenza o la licenza e uguale a quella del take away (DIA). cordiali saluti.


Quando si parla di licenza, oramai si parla solo di licenza  per i bar ed i ristoranti. Licenza che è stata liberalizzata dalla legge 59/2010.


Per aprire qualunque attività alimentare occorre sempre la DIA Sanitaria. Per bar e ristoranti occorre richiedere comunque la licenza al comune.