legge bersani regolamente il commercio elettronico via internet
La normativa per il commercio elettronico è ancora poco chiara. Il Decreto Bersani accomuna il C.E. alla vendita per corrispondenza o a distanza. Certo è che bisogna avere gli stessi requisiti presonalie professionali che sarebbero richiesti per le normali attività.
Per approfondire l’argomanto, Consultare il seguente articolo sul commerio elettronico
CONSULENTE HACCP PER LECCE E PROVINCIA. TEL: 3293512283
Gentile dott. Martino,
vorrei aprire un e-commerce di prodotti tipici alimentari e mi interessava sapere quali norme deve rispettare il deposito di questi prodotti. I prodotti sono vino, olio, tartufi e sono tutti confezionati e molti conservati sott’olio.
Gentile Sig. Giuseppe,
Per il deposito di alimenti a norma, occorre rispettare le norme comunali di igiene in tema di requisiti ninimi strutturali ovvero: altezza (generamente minimo tre metri); areazione (1/8 o 1/16 rispetto alla superficie calpestabile). Il locale deve avere agibilità commerciale e l’attività deve essere dichiarata all’ASL con DIA sanitaria ed al Comune tramite SCIA.
Restano assodati gli altri obblighi in tama di manuale haccp, tracciabilità ecc.