Finanziamenti a fondo perduto per ampliare la produzione di una pizzeria panificio gastronomia?

Finanziamenti a fondo perduto ampliare una pizzeria con un panificio e gastronomia. 329.3512283

Finanziamenti
Finanziamenti

Egr. Dott. Cesare Martino,
vorrei gentilmente avere informazioni circa eventuali finaziamenti ( fondo perduto o altro) per l’apertura di un piccolo panificio nel mio paese. Il locale esiste già ma come pizzeria con tutti i requisiti di legge e strutturali, dovrei “solo” cambiarne la destinazione d’uso e alcuni macchinari per farlo diventare panificio. Ho già provveduto all’iscrizione per i corsi per le varie licenze alimentari. Ringraziandola anticipatamente per
 l’attenzione prestatami porgo i miei più. Sinceri saluti.

Gentile Signor C.,

Leggi tutto “Finanziamenti a fondo perduto per ampliare la produzione di una pizzeria panificio gastronomia?”

è possibile vendere dolci casalinghi alle pizzerie e ristoranti Piemontesi-Lombardi?

posso vendere Vendere dolci e pasticceria prodotti in casa a ristorenti ed altre attività alimentari ?

Vendere torte
Vendere torte

DOMANDA: Le scrivo per aver qualche consiglio per un ‘attività che vorrei avviare. Io e mia nipote vorremmo fare e vendere dolci casalinghi alle pizzerie e ristoranti Piemontesi-Lombardi.

Non abbiamo grandi possibilità economiche, non possiamo di certo aprire un laboratorio per fare i dolci, quindi le chiedo cosa si possa fare a livello casalingo.

Leggi tutto “è possibile vendere dolci casalinghi alle pizzerie e ristoranti Piemontesi-Lombardi?”

Come raffreddare la temperatura dell’impasto in estate

come raffreddare l’impasto la temperatura di impasto in estate senza refrigeratore di acqua

aprire un panificio
aprire un panificio

D’estate, quando nei panifici fa molto caldo, se non si dispone di magazzini condizionati o refrigerati, può essere molto difficile riuscire a controllare la temperatura delle farine. La diffusione dei refrigeratori di acqua consente di risolvere quasi tutti i problemi, ma, in condizioni particolari, capita anche oggi che il panificatore non riesca a mantenere il perfetto controllo delle temperature di fine impasto proprio a causa della troppo elevata temperatura della materia prima farina e/o dell’ambiente in cui avviene la lavorazione. Leggi tutto “Come raffreddare la temperatura dell’impasto in estate”

Sentenza m. 19632 2009 sugli studi di settore applicati ad un panificio

La Sentenza n. 19632 del 2009, ha dichiarato illegittimo l’accertamento induttivo del fisco basato solo sulla percentuale di ricarico risultante dallo studio di settore

immagineUna contabilità regolare fa dormire sonni tranquilli. Anche se poi i redditi dichiarati si discostano dai parametri degli studi di settore. Ne è certa la Corte di Cassazione che, con la sentenza n. 19632 del 2009, ha dichiarato illegittimo l’accertamento induttivo del fisco basato solo sulla percentuale di ricarico risultante dallo studio di settore. Leggi tutto “Sentenza m. 19632 2009 sugli studi di settore applicati ad un panificio”

Numero di servizi Igienici per il pubblico per bar ristorante

Quanti servizi igienici e bagni ci vogliono per bar ristorante pizzeria birreria pub vineria louge bar Autorizzazioni snaitarie

bagno-barQuanti bagni occorrono per il pubblico di un bar?

I bagni diventano obbligatori anche per il pubblico, quando si apre un’attività di somministrazione (al pubblico, appunto) di alimenti e bevande come i bar, i ristoranti, le pizzerie, e tutte quelle attività ove E’ PREVISTA LA SOSTA. Leggi tutto “Numero di servizi Igienici per il pubblico per bar ristorante”