
buongiorno dott. Martino,
io avrei da chiederle dei chiarimenti, vorrei prelevare una pizzeria d’asporto gia avviata da un paio d’anni, la titolare la lascia in gestione perchè è rimasta incinta. quindi la mia domanda è: io ho solo la qualifica di segretaria, per prelevarla cosa dovrei avere in possesso? devo fare dei corsi? o posso prenderla senza nessun corso, premettendo che non ho ancora parlato con la titolare quindi non so come è gestita la pizzeria.
se devo fare dei corsi a chi mi devo rivolgere per eseguirli?
certa di una sua risposta colgo l’occasione di porgere distinti saluti. Alina
Gentile sig.ra Alina
in teoria una pizzeria da asporto è una attività artigianale che può essere gestita senza nessun tipo di corso ( es. cil corso sab); tuttavia per la vendita delle bevande il corso sab diventa indispensabile. Un corso sab online può durare pochi giorni, e può conseguirlo tranquillamente da casa durante il periodo di disbrigano le carte per una eventuale voltura.
il corso che suggerisco può durare anche 15-16 giorni, può essere avviato subito, l’esame finale di abilitazione si può fare da casa ed il costo è concorrenziale. Visiti pure il seguente link per il corso sab online
CONSULENTE HACCP PER LECCE E PROVINCIA. TEL: 3293512283